Ein Aperitiv gefällig?

Möchten Sie einmal so richtig verwöhnt werden im Urlaub? Dann "mieten" Sie sich doch einfach mal unseren Koch Thomas. Ab 8 Personen kommt er in Ihr Feriendomizil, deckt den Tisch, serviert Ihnen 5 Gänge vom Feinsten mit den korresponierenden Weinen und spült danach ab und räumt auf, als ob er nie dagewesen wäre. Je nach Personenanzahl und verwendteten Lebensmitteln ca. 35 € pro Person.

Eine Weinprobe unter Freunden? Die Erläuterungen dazu auf deutsch? Nessun problema! Ob ein Rosso di Montefalco oder ein herrlicher weißer Grechetto, Umbriens Weine sind wunderbare Tropfen.

Menüvorschlag

Antipasto
Parmesankörbchen mit Dinkelsalat begleitet von einem jungen und gut temperiertem Grechetto Weisswein der Weinkellerei COLLE UNCINANO
Primo Piatto
gebackene Crepes mit Trüffelfüllung begleitet von einem 100%igen San Giovese aus dem Jahre 2005 der Weinkellerei COLLE UNCINANO
Secondo Piatto
Geschnetzeltes vom Rind mit Oliven und Paprika begleitet von einem 2005er Rotwein der Weinkellerei COLLE UNCINANO, welcher aus Sagrantino, Merlot und San Giovese besteht und im Eichenfass heranreift
Dolce
Crescionda aus Amarettikeksen begleitet von einem 2005er Grechettoweisswein der Weinkellerei COLLE UNCINANO, welcher ebenfalls im
Eichenfass heranreifte

Weine:
Antipasto AMARINTO SILVER
Primo SOVIANO REGALE
Secondo CRUOR NOBILE
Dolce AMARINTO GOLD